Dobra Karma powstała z potrzeby serca, ducha i brzucha.

Z potrzeby serca, bo u jej podłoża leży idea gościnności i otwartości. Chcemy tworzyć miejsce przyjazne, wierzymy, że „Gość w Dom, Bóg w Dom”.

Z potrzeby ducha, ponieważ organizowanie warsztatów i spotkań, zapraszanie ludzi inspirujących i twórczych, sprzyja szeroko pojętemu rozwojowi i odnajdywaniu własnej drogi. Wierzymy, że każdy człowiek ma wpływ na swoją Karmę i może przyczyniać się do tego, by była ona Dobra. I wreszcie, z potrzeby brzucha, bo nade wszystko lubimy jeść, a Kuchnia wg Pięciu Przemian gwarantuje bardzo smaczne i zdrowe, zrównoważone posiłki. Oprócz kilku potraw zawierających ryby, wszystkie oferowane przez nas dania są wegetariańskie.

 

Dobra Karma karmi dobrze!

Co nowego?

Sobota 22.02.14 | polecamy warsztaty zdrowego odżywiania, WARSZTATY ZDROWEGO ODŻYWIANIA I GOTOWANIA WEGE KATOWICE PIĄTEK 21.02, godz. 18.00 - 20.30 – wykład SOBOTA 22.02, godz. 10.00 – 18.00 – gotowanie i degustowanie Zapraszamy serdecznie na warsztaty wszystkie osoby, które czują, że wraz ze zbliżającą się wiosną czas zająć się ciałem, chcą dowiedzieć się jak zdrowo je odżywiać i jak można smacznie gotować eliminując z kuchni mięso, mleko, nabiał ... Zabawmy się wspólnie w gotowanie i degustowanie !!! Prowadzi Magdalena Lipińska: - wegetarianka od prawie 30 lat - uciekła z miasta i jest rolnikiem ekologicznym, biodynamikiem i zielarką - prowadziła wiele lat wraz mężem wegańskie (wegetariańskie) wczasy w swoim gospodarstwie „Leszczynowa Dolina”, żywiąc turystów płodami ze swojego ogrodu - preferuje kuchnię makrobiotyczną z sezonowych, lokalnych produktów - interesuje się kuchnią i medycyną chińską oraz dietami leczniczymi - śledzi doniesienia naukowe o wpływie sposobu odżywiania na zachowanie zdrowia, skład produktów spożywczych pod kątem ich zdrowotności - od lat prowadzi własny autorski kurs zdrowego odżywiania, w którym uczy jak zastępować najbardziej popularne składniki diety produktami roślinnymi (np. jajka, mleko, sery). Program: - wszystko o zupach (zupy lecznicze, zupy wiosenne, zupy świąteczne) - sosy, majonezy i mleka wegańskie - nauka prażenia ziaren i pestek - kasza jaglana w diecie - pasty wegańskie do chleba Na zajęciach wykonamy: - klasyczną zupę miso z razowym makaronem - żurek z tofu na własnym zakwasie - majonez bez jajek do sałatki jarzynowej - mleko owsiano-kokosowe - gomasio - pastę z czerwonej soczewicy do chleba - deser jaglany z jabłkami i rodzynkami - kawę wg 5 Przemian - deser z brązowego ryżu z karobem i mlekiem sojowym. Inwestycja (promocyjna): 150 zł; Kameralna grupa - maksymalnie 12 osób. Decyduje kolejność zgłoszeń. Prosimy o wpłatę zaliczki: 60 zł. Informacje i zapisy: Kasia GSM 604 483 420, instytutalter.nelumbo@gmail.com
  • Czytaj więcej...
  • Wtorek 04.02.14 | 1% podatku na Dom Aniołów Stróżów, Zachęcamy!
  • Czytaj więcej...
  • Sobota 21.12.13 | Święta, Świątecznie działamy tak: * 24-26.12. nieczynne * 27-30.12. otwarte * 31.12-1.01. nieczynne A na święta i cały nowy rok życzymy Wam wszystkiego dobrego! Jak głosi napis na plakacie tuż przy barze - ZICNIJ SIE, DYCHNIJ SIE A POJYDZ SIE, czyli, innymi słowy: życia w tempie dla Was dobrym, odpoczynku więcej, no i smacznego!
  • Czytaj więcej...