PIZZA PRZEMIANOWA
na cieście z mąki razowej, przygotowywana zgodnie z sycylijskimi recepturami wzbogaconymi o zasady Kuchni wg Pięciu Przemian. Bazą każdej pizzy jest sos pomidorowy i mozzarella. Przy barze dostępne są oliwy smakowe. UWAGA! Nie przygotowujemy pizzy pół na pół!
1. margherita 25 zł
2. z pieczarkami i cebulą 26 zł
3. z ogórkiem kiszonym, cebulą, czosnkiem, pieczarkami i pomidorem 29 zł
4. ze szpinakiem, czosnkiem i jajkiem sadzonym (z wolnego wybiegu) 30 zł
5. z serem wędzonym i żurawiną 31 zł
6. z rukolą i pomidorami 29 zł
7. ze szpinakiem i serem pleśniowym 31 zł
8. z trzema serami: mozzarellą, oscypkiem i serem pleśniowym 31 zł
9. z burakiem, kozim serem i rukolą 33 zł
10. wege-pepperoni z wegańskim salami, pieczarkami, ostrą papryką i cebulą 30 zł
Dodatki do pizzy:
• klasyczną mozzarellę możemy zastąpić jej wegańskim odpowiednikiem
• oscypek, ser pleśniowy, żurawina, ser kozi, wegańskie salami 4 zł
• rukola, szpinak, kukurydza, ostra papryka, oliwki, jajko, burak 3 zł
• pomidory, ogórek kiszony, cebula, pieczarki, czosnek 1,50 zł